'Three Little Birds' Face B 2021
Face BLe "Three Little Birds" est un vin blanc issu du cépage Macabeu de la région des Pyrénées-Orientales françaises, plus précisément du village de Calce. Il est élevé en vieilles barriques et s'exprime sur des notes de fruits jaunes, d'épices, d'herbes aromatiques et un léger accent méditerranéen qui accompagnent une gorgée soyeuse mais élancée, dotée d'une fraîcheur vive.
Non disponible
21,40 €
Caractéristiques
Cépages
Macabeu 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Vinification à blanc de raisins rouges, fermentation alcoolique en acier
Élevage
Plusieurs mois dans des fûts usagés de 10 ans d'âge
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'THREE LITTLE BIRDS' FACE B 2021
Couleur
Jaune paille
Au nez
Sec, unique, frais, équilibré et structuré
Goût
Notes de fruits exotiques avec des notes de zeste de pamplemousse et d’arômes d’agrumes