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Studio Ca' Rugate 2020
Ca' RugateLe Studio Ca Rugate est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
22,00 €
Caractéristiques
Appellation
Veneto IGT
Cépages
Trebbiano di Soave 60% und Garganega 40%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
9 mois, dont le 50% della del vino en fûts de bois de 680 litres et le restant en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion