Pressurage doux des raisins et fermentation à froid en autoclave selon la méthode Charmat-Martinotti
Philosophie de production
Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter