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Spumante Extra Brut 'Riserva del Governatore' Bortolomiol 2022

Spumante Extra Brut 'Riserva del Governatore' Bortolomiol 2022

Bortolomiol

Le Spumante del Governatore Bortolomiol est un vin mousseux extra brut méthode Charmat, jeune et facile à boire

Non disponible

Caractéristiques

Cépages

Blauburgunder 60%, Chardonnay 40%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux, première fermentation en cuve et refermentation en autoclave selon la longue méthode Charmat.

Élevage

6 mois sur lies en autoclave

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter