Spumante Metodo Ancestrale Extra Brut Terraquilia 2019

Le Spumante Metodo Ancestrale Extra Brut de la cave Terraquilia est une bulle émilienne fraîche et vive, parfaite pour accompagner les hors-d'œuvre et les plats de poisson. Cette étiquette est élaborée à partir de raisins Pignoletto et Trebbiano vinifiés avec l'utilisation exclusive de levures indigènes et par une refermentation en bouteille selon la méthode ancestrale. La couleur jaune paille intense révèle un perlage fin et persistant tandis que le nez se réjouit de notes de fruits jaunes et de fleurs sauvages. La bouche est fraîche, ample, minérale et harmonieuse.