Soave Classico Gini 2023
Gini

Soave Classico Gini 2023

Le Soave de Gini est un vin blanc tranquille, à base de Garganega, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

15,30 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS
92James Suckling
88Veronelli
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Soave DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
James Suckling202292 / 100Vin exceptionnel
Veronelli202288 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin

Gini

Année de fondation1980
Hectares de vignoble60
Production annuelle200.000 bt
ŒnologueSandro Gini
AdresseVia G. Matteotti, 42 - 37032 Monforte d'Alpone (VR)

Parfait à boire avec

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Pâtes au Poisson Blanc

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Entrées de Poisson Chaud

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Friture de Poisson

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Fromages Frais

Les bouteilles de Gini