Sauvignon 'Vette' Tenuta San Leonardo 2019

Le Sauvignon Vette Tenuta San Leonardo est un vin blanc tranquille, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

12,50 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages
Sauvignon Blanc 100%
Région
Alcool
13.0%
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier

Recompense

James Suckling
2018
92 / 100
Luca Maroni
2018
91 / 100
Wine Spectator
2018
90 / 100
Bibenda
2018
Gambero Rosso
2018
2 / 3
Veronelli
2018
89 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

producteur: Tenuta San Leonardo

Les Vins Principaux
Tagli stile Bordolese, Merlot, Sauvignon
Année de Fondation
1724
Hectares de vigne
40
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
285.000 bt
Œnologue
Carlo Ferrini
Adresse
Località San Leonardo - Frazione Borghetto all'Adige (TN)

Perfait à boire avec

  • Oeufs et Quiche Oeufs et Quiche
  • Poisson Grillé Poisson Grillé
  • Canapés Canapés
  • Entrées de Poisson Fumé Entrées de Poisson Fumé
  • Fromages Frais Fromages Frais
  • Sushi & Sashimi Sushi & Sashimi
  • Soupe de Poisson sans Tomate Soupe de Poisson sans Tomate
  • Soupe de Poisson avec Tomate Soupe de Poisson avec Tomate
  • Poisson et crustacés à la vapeur Poisson et crustacés à la vapeur