Le Sauvignon Vert Marjan Simcic est un vin blanc tranquille, à base de Friulano, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Caractéristiques

Cépages

Friulano (Sauvignon Vert) 100%

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 8 mois sur lies en acier

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service

8°-10°C

Débouchage

Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Sauvignon Vert Marjan Simcic 2022