Sauvignon 'Fumé' Weingut Abraham 2021

Le Sauvignon "Fumé" de la cave Weingut Abraham est un vin blanc qui, comme on peut le deviner d'après son nom, se caractérise par des notes fumées sophistiquées, dues d'une part à l'élevage en bois et d'autre part au sol riche en minéraux, porphyre de quartz et mica d'ardoise dans lequel les vignes dont il est issu ont leurs racines. Doux, structuré et persistant en bouche, les notes typiques du Sauvigon ne se perdent pas mais sont soutenues et enrichies par des nuances fumées, ce qui fait de ce vin le compagnon idéal des dîners basés sur d'importants plats de poisson