Sangue di Giuda Francesco Quaquarini 2021
Le Sangue di Giuda Francesco Quaquarini est un vin rouge doux pétillant, jeune et facile à boire. Vin biologique
Caractéristiques
Appellation |
Oltrepò Pavese DOC |
Cépages |
Croatina 75%, Barbera 15% et Ughetta di Canneto 10% |
Catégorie |
Vins Pétillants |
Région |
Lombardie (Italie) |
Alcool |
6.0% |
Format |
75 cl Bouteille |
Philosophie de production |
Biologiques, |
Notes complémentaires |
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU  , Codice Operatore nr. V072
|
Pour le gouter au mieux
Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
producteur: Francesco Quaquarini
Les Vins Principaux
Sangue di Giuda, Bonarda
Année de Fondation
inizi 1900
Hectares de vigne
60
Raisins de propriété
95%
Production annuelle
650.000 bt
Œnologue
Umberto Quaquarini
Adresse
Via Casa Zambianchi, 26 - 27044 Canneto Pavese (PV)
Parfait à boire avec
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![]( "Panettone et Pandoro")
Panettone et Pandoro
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![]( "Tarte aux Fruits")
Tarte aux Fruits
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![]( "Charcuterie")
Charcuterie
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![]( "Pâtisserie et gâteaux à la crème")
Pâtisserie et gâteaux à la crème
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![]( "Fromages Affinés")
Fromages Affinés
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