Remise
Poderi dal Nespoli
Sangiovese di Romagna Superiore 'Prugneto' Poderi dal Nespoli 2021
"Prugneto" est un Sangiovese di Romagna Superiore de la cave Poderi dal Nespoli. Il tire son nom de son vignoble, qui est d’ailleurs le premier acheté par la famille Ravaioli. Expression authentique du territoire, avec une couleur rouge rubis brillant. Gorgée fraîche, intense avec des tanins doux et une longue finale, le nez donne des notes épicées de cerise, de violette et de prune
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Millésimes :
2021
202211,20 €
9,50 €-15%
Prix et distinctions
Bibenda
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Romagna DOC
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Région
Émilie-Romagne ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier
Élevage
Quelques mois en fûts de chêne français
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE 'PRUGNETO' PODERI DAL NESPOLI 2021
Couleur
Rouge rubis brillant
Goût
Notes épicées de violette, de cerise et de prunes
Au nez
La fraîcheur se marie bien avec des tanins doux, une finale longue et une bonne structure
Température de service
16°-18°c
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Poderi dal Nespoli
| Année de fondation | 1929 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 180 |
| Production annuelle | 1.500.000 bt |
| Œnologue | Scipione Giuliani |
| Adresse | Villa Rossi, 50 - 47012 Nespoli (FC) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Risotto au Viande
Pâtes aux Légumes
Viande grillée et rôtie
Fromages Affinés