Saint Amour Domaine de Boischampt 2020
Domaine de BoischamptLe Saint Amour de la cave du Domaine de Boischampt est un vin rouge parfumé et intense issu du Gamay du cru Saint-Amour, le plus septentrional du Beaujolais. Au nez, les notes de fruits des bois ressortent, accompagnées de notes florales de rose et de violette et de subtiles nuances épicées dues à l'élevage sous bois, tandis que la bouche offre un goût ample et juteux d'une grande finesse
19,00 €
Caractéristiques
Appellation
Saint-Amour AOC
Cépages
Gamay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes
Élevage
12 mois en bois
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SAINT AMOUR DOMAINE DE BOISCHAMPT 2020
Couleur
Rouge rubis brillant
Au nez
Ample et enveloppant, avec des tanins fins et une finale fraîche en bouche
Goût
Les notes florales de rose et de violette sont accompagnées de notes typiques de framboise et de cerise, adoucies par de délicates notes de vanille et de poivre blanc dues au vieillissement en bois