Pinot Noir Greywacke 2021
GreywackeLe Pinot Noir de la cave Greywacke est un rouge couleur grenade riche et de grande persistance. Fermenté avec des levures indigènes et affiné pendant 11 mois en fûts de chêne, il exprime pleinement ses composants fruités de myrtille, fraise et framboise, en laissant place même aux notes les plus épicées de clous de girofle et aux arômes fumés.
Non disponible
38,90 €
Caractéristiques
Cépages
Blauburgunder 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique avec levures indigènes
Élevage
11 mois en fûts de chêne
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU PINOT NOIR GREYWACKE 2021
Couleur
Rouge grenat
Au nez
Riche, aromatisé, de grande longueur, tanins décidés mais délicats
Goût
Composant fruité de fraise, de myrtille et de framboise avec des notes de clous de girofle et des notes fumées