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Pico Angiolino Maule - La Biancara 2021
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Pico Angiolino Maule - La Biancara 2021

Maule Angiolino - La Biancara

Le Pico Angiolino Maule - La Biancara est un vin blanc tranquille, à base de Garganega, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Veneto IGT

Cépages

Garganega 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Un ans en fût de 1500 litres et en bouteille sans filtrage et sans soufre ajouté

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly, Vins Oranges, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion