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Le Monica di Sardegna Iselis Argiolas est un vin rouge tranquille, à base de Monica, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
Rouge rubis
D'intensité et de structure moyennes, avec une gorgée vigoureuse et douce et une finale aux tanins très doux et fins
Notes de marasca et de prune, avec une finale qui rappelle la vanille et la cannelle