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'Febo' Nicola Gatta 2019

'Febo' Nicola Gatta 2019

Gatta Nicola
Le "Febo" de Nicola Gatta est un vin blanc macéré sur la peau, vinifié en fûts de chêne égouttés sous voile, en présence d'oxygène. Il exprime un corps intense et élégant, porté par des arômes d'agrumes confits, de noisettes et de fruits secs, d'herbes aromatiques et de détails balsamiques, tandis que la bouche est riche et fraîche, corsée, avec des tanins brillants.

Non disponible

Caractéristiques

Cépages

Weiße Rebsorte

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et macération pelliculaire de 100 jours en cuves de ciment.

Élevage

Au moins 24 mois en fûts de chêne

Philosophie de production

Vins blancs macérés, Levures indigènes, Artisanaux, Vins Oranges, Style Oxydatif

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
14°-16°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet Large
Idéal pour les vins oranges intenses et structurés, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe