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Etna Bianco 'Isolano D&G' Donnafugata 2021
92 -@@-7-Robert Parker
90 -@@-5-Veronelli

Etna Bianco 'Isolano D&G' Donnafugata 2021

Donnafugata

L'Etna Bianco 'Isolano Limited Edition D&G' de Donnafugata est un vin blanc qui rappelle les arômes méditerranéens de l'est de la Sicile. Ce vin provient du versant nord de l'Etna et est élaboré à partir du Carricante, un cépage autochtone de la région. En bouche, il est frais, croquant et agréablement minéral, tandis que le nez exprime des arômes délicats d'écorce d'agrumes, de pomme jaune et d'agréables notes de sel et d'herbes, décrivant le spectaculaire terrain volcanique d'où il est issu. Un vin blanc élégant et enveloppant, idéal pour accompagner les dîners sophistiqués de poissons et de crustacés !

29,90 

Caractéristiques

Appellation

Etna DOC

Cépages

Carricante und ein kleiner Prozentsatz anderer einheimischer Sorten

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée

Élevage

9 mois en cuves d'acier et au moins 12 mois en bouteille avant la mise sur le marché

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ETNA BIANCO 'ISOLANO D&G' DONNAFUGATA 2021

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Au nez

Frais et parfumé, caractérisé par une nette minéralité

Goût

Notes fruitées de pomme jaune et d'écorce de citron accompagnées de notes d'herbes et d'agréables notes salines