Chianti Colli Senesi 'Caspagnolo' Villa Poggio Salvi 2019
Le Chianti Colli Senesi Caspagnolo Villa Poggio Salvi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Recompense
James Suckling
2018
91 / 100
Wine Spectator
2017
90 / 100
Pour le gouter au mieux
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave
producteur: Villa Poggio Salvi
Les Vins Principaux
Brunello di Montalcino
Année de Fondation
1979
Hectares de vigne
43
Production annuelle
200.000 bt
Œnologue
Luca Belingardi, Vittorio Fiore
Adresse
Strada Provinciale 103 - Loc. Poggio Salvi - 53024 Montalcino (SI)
Perfait à boire avec
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