Chablis Domaine André Philippon 2022

Le Chablis du Domaine André Philippon est un blanc de la partie la plus septentrionale de la Bourgogne, à quelques encablures de la Champagne. Cette région est connue pour ses sols calcaires, qui confèrent aux vins blancs une finesse particulière. Des notes de fruits et de fleurs blanches rencontrent des notes minérales typiques de ces terroirs septentrionaux. La bouche présente beaucoup d'élégance, de légèreté et de suavité, avec une importante épaule acide qui soutient la gorgée, assez persistante.