
Chénas Domaine de Boischampt 2023
Le Chénas de la cave du Domaine de Boischampt est un vin rouge moelleux et juteux élaboré à partir de Gamay dans le Cru de Chénas, le plus petit de tout le Beaujolais. Le court élevage en bois lui confère des notes chaudes et épicées, parmi lesquelles la réglisse se distingue, qui accompagnent les arômes intenses de baies et de cerises, tandis que la bouche est pleine, pulpeuse et enveloppante, avec une finale longue et persistante. Un excellent vin pour accompagner la table de tous les jours !