Cabernet Franc Ferlat 2020
FerlatLe Cabernet Franc de Ferlat est un vin rouge frioulan d'une grande douceur, élégance et enveloppement, élevé 15 mois sous bois. Son profil olfactif est riche et complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices douces, de réglisse et de grillé. La saveur est ronde, soyeuse et intense, avec une longue persistance
19,50 €
Caractéristiques
Appellation
Venezia Giulia IGT
Cépages
Cabernet Franc 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes en cuves de ciment et macération de 20 jours sur les peaux. Fermentation malolactique complète
Élevage
15 mois en vieux fûts
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CABERNET FRANC FERLAT 2020
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Au nez
Rond, intense, doux, complexe et long, avec des tannins très fins
Goût
Notes de baies mûres, sensations herbacées, nuances grillées et épicées