Côtes de Bordeaux 'Pour Amélie' Maison aux Lorettes 2020

Le Côtes de Bordeaux 'Pour Amélie' de la Maison aux Lorettes est un vin rouge sans sulfites ajoutés, de la famille de Pierre-Henri Cosyns, un producteur bordelais dynamique. L'attention portée au vignoble et les pratiques biodynamiques donnent des vins pleins de vitalité comme ce 'Pour Amélie'. Au nez, on perçoit des notes intenses de fruits rouges fraîchement cueillis. En bouche, il est tout en rondeur : soyeux à la gorgée, chaud et juteux, un vin gastronomique parfait avec les viandes et les champignons, à essayer avec les tournedos typiques.