Bourgogne Aligoté La Chaume Des Lies 2022
La Chaume Des LiesLe Bourgogne Aligoté de La Chaume Des Lies est un vin blanc assez sec et minéral produit en France, en Bourgogne. Citron, caramel et pomme sont quelques-uns des arômes qui se dégagent à la dégustation de ce vin très frais, compagnon idéal d'un dîner en bord de mer avec un bon risotto aux langoustines devant lui
46,50 €
Caractéristiques
Appellation
Bourgogne Aligoté AOC
Cépages
Aligoté 100%
Tipologia
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes
Élevage
Environ 12 mois dans le bois
Philosophie de production
Biologiques, Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
DESCRIPTION DU BOURGOGNE ALIGOTÉ LA CHAUME DES LIES 2022
Couleur
Or pâle
Au nez
Minéral et extrêmement frais, sec, assez acide et modérément structuré
Goût
Arômes délicats de caramel au beurre, notes fruitées de coing et de citron et notes florales de lys