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Bianco 'Barbazzale' Cottanera 2022
Cottanera"Barbazzale" est un vin blanc sicilien issu d'un assemblage de Catarratto et d'un petit pourcentage de Viognier, cultivé sur les sols volcaniques de l'Etna. Le goût est frais, invitant et agréablement sapide, avec un corps fin et subtil, enveloppé d'arômes de fruits à pulpe blanche, des notes florales de glycine et de genêt et des saveurs minérales
Non disponible
11,00 €
Caractéristiques
Appellation
Sicilia DOC
Cépages
Catarratto 80%, Viognier 20%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération à froid et fermentation alcoolique en cuves d'acier pour 20 jours
Élevage
3 mois sur lies en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BIANCO 'BARBAZZALE' COTTANERA 2022
Couleur
Jaune paillé clair
Au nez
Frais, lisse et fin avec une saveur agréable et des notes minérales
Goût
Notes de pulpe blanche, sensations florales de glycine et de genêt, nuances minérales et base d'iode