Le Barbaresco 'Rio Sordo' de Cascina Bruciata est un vin rouge des Langhe d'une grande élégance, produit à partir d'un cru spécial situé à quelques pas du siège de la cave. La Cascina Bruciata tire son nom d'un incendie qui, il y a plus de 100 ans, a contraint la cave à repartir de zéro. Aujourd'hui, dans ce Rio Sordo, la famille Balbo produit des vins fins comme ce Barbaresco. Des notes fines et typiques de fruits rouges et d'épices introduisent la gorgée intense, chaude et douce à la fois, soutenant une grande texture tannique. À déguster dès maintenant ou après quelques années de vieillissement
Rouge grenat brillant
Moelleux, chaleureux, persistant et équilibré, très tannique
Cerise, violette, rose, sous-bois