Le Maturano del Frusinate "Arcaro" de la cave DS Bio est un vin blanc frais et savoureux, parfait pour accompagner les plats de poisson avec un excellent rapport qualité-prix. Il est élaboré à partir de raisins purs du même nom, vinifiés uniquement avec des levures indigènes, et il est vieilli pendant quelques mois dans des cuves en ciment. La couleur jaune paille introduit des sensations d'agrumes et de minéraux aussi bien au palais qu'au nez, et se termine par une excellente persistance gustative
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