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Alta Langa Brut Cuvage 2019
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Alta Langa Brut Cuvage 2019

Cuvage
L'Alta Langa Brut de la cave piémontaise Cuvage est une bulle fraîche et agile qui convient parfaitement pour accompagner les plats de poisson ou les soirées en compagnie d'amis. Il est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Pinot Noir et Chardonnay soigneusement sélectionnés et est élevé sur lies pendant 36 mois. De couleur jaune paille avec des reflets dorés et un fin perlage, le nez est enivré par des arômes fruités et floraux qui accompagnent des notes de croûte de pain et de noisettes. La bouche est vive, fraîche, minérale, douce et harmonieuse.

Non disponible

21,00 

Caractéristiques

Appellation

Alta Langa DOCG

Cépages

Pinot Nero, Chardonnay

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier et re-fermentation en bouteille selon la méthode classique.

Élevage

36 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration