Vitovska Skerlj 2021

Le Vitovska Skerlj est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût. Le nez libère des arômes de fruits jaunes mûrs, de gingembre, de miel d'acacia, de pêche au sirop et des notes minérales. La bouche est expressive, élégante et incisive, avec une fraîcheur minérale intense