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Vermentino di Sardegna 'Cala Reale' Sella & Mosca 2021
Le Vermentino Cala Reale Sella & Mosca est un vin blanc tranquille, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois
Guida
Millésime
Punteggio
Citazione
Guida:
Vitae AIS
Millésime:
2020
Punteggio:
3 / 4
Citazione:
Un des meilleurs vins au monde
Pour le gouter au mieux
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Sella & Mosca
Année de Fondation
1899
Hectares de vigne
560
Production annuelle
5.500.000 bt
Œnologue
Giovanni Pinna
Adresse
Sella e Mosca, Località I Piani - 07041 Alghero (SS)
Parfait à boire avec
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![]( "Poisson Mijoté")
Poisson Mijoté
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![]( "Sushi & Sashimi")
Sushi & Sashimi
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![]( "Pâtes au Poisson Blanc")
Pâtes au Poisson Blanc
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![]( "Entrées de Poisson Chaud")
Entrées de Poisson Chaud
-
![]( "Poisson Grillé")
Poisson Grillé
Caractéristiques
Appellation |
Vermentino di Sardegna DOC |
Cépages |
Vermentino 100% |
Catégorie |
Vins Blancs |
Région |
Sardaigne (Italie) |
Alcool |
13.5% |
Format |
75 cl Bouteille |
Élevage |
Plusieurs mois en acier |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
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Moyen de paiement
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