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Valpolicella Ripasso Superiore Santa Sofia 2020
2 -@@-1-Gambero Rosso
87 -@@-5-Veronelli
3 -@@-2-Vitae AIS
4 -@@-3-Bibenda

Valpolicella Ripasso Superiore Santa Sofia 2020

Santa Sofia

Le Valpolicella Ripasso Santa Sofia est un vin rouge tranquille, à base de Corvina, Corvinone et Rondinella, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella DOC

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

9 mois en grands fûts de chêne de 50 hl

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe