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Valpolicella Ripasso Classico Superiore 'I Progni' Le Salette 2020
2 -@@-1-Gambero Rosso
4 -@@-3-Bibenda
90 -@@-5-Veronelli

Valpolicella Ripasso Classico Superiore 'I Progni' Le Salette 2020

Le Salette

Le Valpolicella Ripasso I Progni Le Salette est un vin rouge tranquille, à base de Corvina, Corvinone et Rondinella, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella Ripasso DOC

Cépages

Corvina und Corvinone 65%, Rondinella 30%, Croatina 5%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

18 mois en fûts de chêne della Slavonia (70%) et en barriques (30%)

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe