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Trebbiano Macerato 'Piùttosto' Tre Monti 2022
Tre MontiLe "Piùttosto" de Tre Monti est un vin blanc obtenu par macéreration sur les peaux de Trebbiano Romagnolo pour 20 jours en cuves béton. Un vin orange authentique et franc, produit en Romagne, qui révèle un profil frais et intense avec une forte personnalité, enrichi de nuances de pêche, de fruits tropicaux, de miel et de fruits secs.
Caractéristiques
Appellation
Rubicone IGT
Cépages
Trebbiano Romagnolo 100%
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuve béton et avec macération de 20 jours sur le peaux sans control de la température
Élevage
Quelques mois en cuve béton
Philosophie de production
Biologiques, Vins Oranges, Vins blancs macérés
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Pour le mieux goûter
Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 3-4 ans