Spumante Metodo Classico Cuvée Nature Nicola Gatta
Gatta NicolaLa vin mousseux Cuvée Nature de Nicola Gatta est la carte de visite de cet artisan des collines de Gussago. Une bulle crémeuse et satisfaisante, avec une fraîcheur agile et une saveur fouettée, magnétique au nez avec des arômes parfumés de pain, d'agrumes juteux et de pomme verte croquante; tout le monde aime et ne déçoit personne!
Non disponible
27,90 €
Caractéristiques
Cépages
Chardonnay 80%, Spätburgunder 20%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique naturelle avec levures indigènes et refermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise. Pas de filtration et pas de collage
Élevage
30 lunes sur lies
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SPUMANTE METODO CLASSICO CUVÉE NATURE NICOLA GATTA
Couleur
Jaune paillé clais avec un perlage fin et persistant
Au nez
Crémeux, frais et élancé, en parfait équilibre entre fraîcheur et salinité
Goût
Croûte de pain, pomme verte et agrumes, une veine de citrine et un fond savoureux