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'Rapace' Uccelliera 2019
90 -@@-7-Robert Parker
4 -@@-3-Bibenda
91 -@@-9-James Suckling
89 -@@-8-Wine Spectator

'Rapace' Uccelliera 2019

Uccelliera

Le Rapace Uccelliera est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

Non disponible

37,70 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Sangiovese 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10%

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

18 mois en barriques di tostature diverse et 6 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe