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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'San Salvatore' Collalto 2022
CollaltoLe Prosecco di Valdobbiadene Brut de Collalto est l'une des expressions les plus classiques de la cave. La couleur jaune paille aux reflets verdâtres est traversée par un perlalge élégant. Dans le verre, il s'ouvre sur des tons fruités de pomme et d'ananas et la bouche surprend par son fort caractère sapide et minéral, avec une persistance très fraîche
Non disponible
12,20 €
Caractéristiques
Appellation
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Cépages
Glera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée refermentation en autoclave selon la Méthode Charmat
Élevage
En autoclave pour 4 mois et en bouteille pour 2
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE BRUT 'SAN SALVATORE' COLLALTO 2022
Couleur
Robe jaune paille aux reflets verdâtres, perlage dense et élégant
Au nez
Extrêmement frais, vif et élégant, avec une persistance salée intense
Goût
Poire mûre, pomme croquante, ananas et fleurs blanches