Gratuite à partir de 150€
Livraison en France en 2-5 jours ouvrables | gratuite à partir de 150€ | Callmewine est neutre en carbone !
Pinot Gris Greywacke 2021

Pinot Gris Greywacke 2021

Greywacke

Le Pinot Gris de la cave Greywacke en Nouvelle-Zélande est un vin blanc sec et persistant. Pour la plupart, il est produit en laissant fermenter les raisins grâce à des levures indigènes en fûts de bois, les restes dans des cuves en acier. Le nez dégage des arômes doux de miel et des notes d’eau de roses et de muscade

27,00 

Caractéristiques

Cépages

Grauburgunder 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique avec levures indigenes

Élevage

5 mois sur les levures

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion