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Pinot Grigio Riserva 'Giatl' Peter Zemmer 2021
4 -@@-3-Bibenda
91 -@@-5-Veronelli
3 -@@-1-Gambero Rosso
93 -@@-7-Robert Parker

Pinot Grigio Riserva 'Giatl' Peter Zemmer 2021

Zemmer Peter

Le Pinot Grigio Riserva "Giatl" de Peter Zemmer est un vin blanc corsé provenant d'un vignoble situé dans une zone du même nom que la cuvèe. Il fermente et est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne et exprime une personnalité riche et variée, avec des arômes pleins de fruits mûrs comme la poire et le melon, la crème et la vanille, avec des notes d'herbes aromatiques et la gorgée est structurée, sapide et très fraîche

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Pinot Gris 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération à froid et fermentation alcoolique en barrique de chêne

Élevage

12 mois en barrique

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 3-4 ans