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'Pimi' Rosso Le Quattro Volte 2018

'Pimi' Rosso Le Quattro Volte 2018

Le Quattro Volte

Le Rosso Giulietta Olek Bondonio - Cascina La Berchialla est un vin rouge tranquille, à base de Pelaverga, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.  Vin artisanal

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Calabria IGT

Cépages

Guarnaccino Nero 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion