Pignoletto Frizzante Sui Lieviti Orsi Vigneto San Vito 2021

Pignoletto Frizzante Sui Lieviti est un vin pétillant produit selon la méthode ancestrale de la cave Orsi Vigneto San Vito, sur les collines de Bologne. De couleur jaune ambré intense, il est légèrement opaque par la sédimentation des levures. Il est une étiquette légèrement sapide et croustillant et les arômes d’agrumes et de produits de boulangerie. Il se marie parfaitement, grâce à sa personnalité fraîche aux charcuteries comme la mortadelle et les jambons.