Nerello Mascalese 'Bio Vegan' Nicosia 2022

Le Nerello Mascalese "Bio Vegan" de la cave sicilienne Nicosia est un vin rouge volcanique et pétillant qui raconte l'histoire de la terre dont il est issu. Les vignobles sont situés sur des sols composés de sables volcaniques et la vinification s'effectue entièrement en acier à température contrôlée. La robe est d'un rouge rubis intense aux reflets lumineux et les arômes qui se dégagent rappellent les baies sauvages, les fleurs sauvages et des sensations légèrement épicées. La bouche est fraîche, dynamique, vive, avec des tanins secs et une finale nette.