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Caractéristiques
Appellation
Gutturnio DOC
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier et fermentation en autoclave selon les principes de la méthode Charmat.
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés