Gumphof - Markus Prackwieser

Rouge tranquille, léger et prêt à boire, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec charcuterie, poisson grillé, soupe de poisson et viande blanche mijoté

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec fromages affinés, gibier et pâtes au sauce de viande

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation de 6-12 en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et risotto aux légumes

Blanc tranquille de Haut Adige, corsé et intense, avec maturation en chêne, parfait à boire avec fromages, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et risotto aux légumes

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, fromages frais, pâtes au poisson et risotto aux légumes

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec charcuterie, viande blanche mijoté et viande grillé et rôtie