Fiulano 'No Name' Le Vigne di Zamò 2017

Le "No Name" de Le Vigne di Zamò est un vin blanc issu de raisins Friulano issu d'un élevage de 6 mois sur lies. Il se présente à l'oeil pour une couleur jaune paille aux reflets vertes et ouvre un bouquet fruité de pêche blanche, d'abricot et de fleurs fraîches. La bouche est vive et citronnée, avec une agréable note minérale

16,50 € 20,00 € - 18% Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Colli Orientali del Friuli DOC
Cépages
Friulano 100%
Alcool
13.5%
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée
Élevage
6 mois sur lies avec bâtonnage

Recompense

Gambero Rosso
2016
3 / 3

Pour le gouter au mieux

Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

La description de No Name

Couleur Jane paillé avec tones vertes

Au nez Notes de fruits à pulpe blanche, pêche, zeste de citron et herbes aromatiques

Goût Frais et vif, avec une agréable acidité citrique

producteur: Le Vigne di Zamò

Les Vins Principaux
Ribolla Gialla, Sauvignon, Friulano
Année de Fondation
1978
Hectares de vigne
45
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
280.000 bt
Œnologue
Alberto Toso
Adresse
Le Vigne di Zamò, Via Abate Corrado, 55 - 33044 Rosazzo (UD)

Perfait à boire avec

  • Oeufs et Quiche Oeufs et Quiche
  • Canapés Canapés
  • Fromages Frais Fromages Frais
  • Charcuterie Charcuterie
  • Risotto aux légumes Risotto aux légumes