Friulano 'Pietris' Bosco del Merlo 2024

Le Friulano 'Pietris' de Bosco del Merlo est un blanc frioulan intense qui rend hommage au sol caillouteux typique de Sequals, une zone excellente pour favoriser la maturation des raisins. La maturation se fait dans l'acier et la maturation sur levures avec bâtonnage structure et intensité les traits variétaux du raisin. Le nez exprime des fleurs blanches, des notes intenses de fruits jaunes et d'amande, une note végétale typique. Le goût est frais, savoureux et bien structuré, avec une finale agréablement amère. Excellent avec des hors-d'œuvre variés, mais parfait avec le jambon de San Daniele