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Etna Bianco 'Contrada Calderara' Cottanera 2022
91 -@@-11-Luca Maroni
4 -@@-3-Bibenda
90 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso

Etna Bianco 'Contrada Calderara' Cottanera 2022

Cottanera

Le Etna Bianco Contrada Calderara Cottanera est un vin blanc tranquille, à base de Carricante, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois

Caractéristiques

Appellation

Etna DOC

Cépages

Carricante 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois sur lies en tonneaux pour le 40% et en cuves béton pour le 60%

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion