Tenuta Lenzini
La Tenuta Lenzini est un domaine biodynamique situé sur les Collines Lucchesi, à Gragnano, et géré par le couple Benedetta Tronci et Michele Guarino. Leur aventure commence en 2007, lorsque Benedetta hérite de son grand-père Franco Lenzini le domaine familial et inaugure un parcours de conversion à la culture biodynamique, dans le but de poursuivre de manière cohérente une philosophie de production où “l'impact de l'homme devient inexistant et où la nature prend forme et substance”.
La Tenuta Lenzini est composée de 22 hectares de terrain entourant la villa principale, avec des vignobles à haute densité de plantation disposés en amphithéâtre s'étendant sur un total de 13 hectares. Cette propriété a une histoire ancienne qui remonte au XVIe siècle, lorsqu'elle était possédée par les époux Arnolfini, célèbres pour avoir été représentés dans la célèbre toile du peintre Van Eyck. Les variétés cultivées sont principalement internationales, avec Merlot, Syrah, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon en tête, suivis de Vermentino et Sauvignon. Dans les vignes, il n'y a pas de fertilisation et, cohérent avec l'approche biodynamique, les traitements sont limités à du cuivre et du soufre en très petites quantités et à des préparations végétales. En cave, les fermentations se déroulent spontanément avec des levures indigènes, l'utilisation de sulfites est limitée au strict nécessaire et les affinements se font en acier, en béton ou dans de vieux fûts.
Les vins de la Tenuta Lenzini sont le résultat d'une équation simple et claire qui guide tous les choix de production : raisin = vin. Ce sont des expressions territoriales et identitaires, qui, selon les intentions de Benedetta et Michele, doivent être “facilement lisibles”, c'est-à-dire clairement liées aux particularités du territoire et à la terre. Cette approche est définie par le couple comme “viticulture raisonnée” ou “œnologie émotionnelle” et se traduit par une philosophie de production qui vise à valoriser les caractéristiques du terroir plutôt que le style de l'œnologue. Authenticité, vérité et passion pour la nature sont les mots-clés qui sous-tendent une production vraiment intéressante qui fait beaucoup parler d'elle, recevant d'importants éloges de la part de la critique et des passionnés.
La Tenuta Lenzini est un domaine biodynamique situé sur les Collines Lucchesi, à Gragnano, et géré par le couple Benedetta Tronci et Michele Guarino. Leur aventure commence en 2007, lorsque Benedetta hérite de son grand-père Franco Lenzini le domaine familial et inaugure un parcours de conversion à la culture biodynamique, dans le but de poursuivre de manière cohérente une philosophie de production où “l'impact de l'homme devient inexistant et où la nature prend forme et substance”.
La Tenuta Lenzini est composée de 22 hectares de terrain entourant la villa principale, avec des vignobles à haute densité de plantation disposés en amphithéâtre s'étendant sur un total de 13 hectares. Cette propriété a une histoire ancienne qui remonte au XVIe siècle, lorsqu'elle était possédée par les époux Arnolfini, célèbres pour avoir été représentés dans la célèbre toile du peintre Van Eyck. Les variétés cultivées sont principalement internationales, avec Merlot, Syrah, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon en tête, suivis de Vermentino et Sauvignon. Dans les vignes, il n'y a pas de fertilisation et, cohérent avec l'approche biodynamique, les traitements sont limités à du cuivre et du soufre en très petites quantités et à des préparations végétales. En cave, les fermentations se déroulent spontanément avec des levures indigènes, l'utilisation de sulfites est limitée au strict nécessaire et les affinements se font en acier, en béton ou dans de vieux fûts.
Les vins de la Tenuta Lenzini sont le résultat d'une équation simple et claire qui guide tous les choix de production : raisin = vin. Ce sont des expressions territoriales et identitaires, qui, selon les intentions de Benedetta et Michele, doivent être “facilement lisibles”, c'est-à-dire clairement liées aux particularités du territoire et à la terre. Cette approche est définie par le couple comme “viticulture raisonnée” ou “œnologie émotionnelle” et se traduit par une philosophie de production qui vise à valoriser les caractéristiques du terroir plutôt que le style de l'œnologue. Authenticité, vérité et passion pour la nature sont les mots-clés qui sous-tendent une production vraiment intéressante qui fait beaucoup parler d'elle, recevant d'importants éloges de la part de la critique et des passionnés.
