Chianti Rufina Riserva 'Nipozzano' Frescobaldi 2021
Frescobaldi

Chianti Rufina Riserva 'Nipozzano' Frescobaldi 2021

Le Chianti Rufina Nipozzano Marchesi de Frescobaldi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

13,80 
Prix et distinctions
92Veronelli
2Gambero Rosso
4Bibenda
93James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Chianti DOCG

Cépages

Sangiovese 90%, Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon 10%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

24 mois en barriques, et après 3 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CHIANTI RUFINA RISERVA 'NIPOZZANO' FRESCOBALDI 2021

Il Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” è il simbolo della tradizione vitivinicola toscana per Frescobaldi. Si tratta infatti di un rosso che mantiene un vincolo stretto con lo stile tipico del territorio del Chianti, raccontandolo grazie a un elegante bouquet fruttato e a un corpo sempre appagante in bocca. Un’etichetta ideale da regalare agli appassionati, che, di vendemmia in vendemmia, si conferma sempre su ottimi standard qualitativi.

La Riserva “Nipozzano” è un Chianti Rufina che nasce da un sapiente blend assemblato dal team della cantina Frescobaldi, dove, accanto a un 90% di Sangiovese, troviamo anche piccole percentuali di Malvasia Nera, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon. Le uve di queste varietà vengono coltivate all’interno del comprensorio del Chianti Rufina, in vigneti situati a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 250 e i 500 metri, esposti verso sud-est; il terroir presenta uno scheletro arido, composto da sassi, calcare e argilla. Gli acini, una volta giunti nei locali della cantina adibiti alla vinificazione, macerano per 25 giorni con frequenti batonnage, svolgendo sia la fermentazione alcolica che quella malolattica. Infine si conclude l’iter produttivo con l’affinamento, in cui il vino riposa per 24 mesi in barrique e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 3 mesi direttamente in vetro.

Il Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” si svela all’occhio con una veste color porpora, molto sgargiante e luminosa. Il naso è avvolto da una piacevole trama olfattiva fruttata, da cui emergono, sul finale, sensazioni più legnose e speziate, derivanti dal periodo di affinamento trascorso in barrique. Al palato è di buon corpo, ampio, rotondo, con un sorso in cui i tannini risultano finemente integrati nella struttura generale, concedendo una beva morbida e vellutata. Un rosso toscano con cui la cantina Frescobaldi conferma i propri ottimi standard qualitativi, raccontandoci un vino che appartiene a una delle DOCG che hanno fatto, e continuano a fare tuttora, la fortuna del “made in Italy” nel mondo.

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202092 / 100Vin excellent
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
James Suckling202093 / 100Vin exceptionnel

Frescobaldi

Année de fondation1300
Hectares de vignoble923
Production annuelle7.500.000 bt
ŒnologueNicolò D'Afflitto
AdresseVia Santo Spirito, 11 - 50125 Firenze (FI)
Frescobaldi

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée