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Champagne Brut 'Les Muses' Michel Hoerter 2015

Champagne Brut 'Les Muses' Michel Hoerter 2015

Hoerter Michel

Le Champagne Brut "Les Muses" de Michel Hoerter est un vin millésimé élaboré avec une majorité de Pinot Meunier et enrichi des fameux Pinot Noir et Chardonnay, produit dans la Vallée de la Marne et vieilli 78 mois sur lies. Le profil sensoriel est mûr, minéral et élégant, marqué par des arômes de pêche au sirop, d'abricot, de prune, de rhubarbe et de yaourt brossés sur un fond finement épicé

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Pinot Meunier 55%, Blauburgunder 17%, Chardonnay 28%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux et fermentation alcoolique et malolactique en acier, refermentation en bouteille selon la méthode champenoise.

Élevage

78 mois sur lies

Philosophie de production

Recoltant Manipulant

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 3-4 ans