Cerasuolo di Vittoria 'Floramundi' Donnafugata 2018

Le Cerasuolo di Vittoria Floramundi Donnafugata est un vin rouge tranquille, à base de Nero d'Avola et Frappato, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

15,50 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Cépages
Nero d'Avola et Frappato
Région
Alcool
13.0%
Format
75 cl Bouteille
Élevage
8 mois en acier
Notes complémentaires
Contient sulfites

Recompense

James Suckling
2018
92 / 100
Luca Maroni
2017
92 / 100
Robert Parker
2017
91 / 100
Bibenda
2018
Gambero Rosso
2018
2 / 3
Veronelli
2018
88 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave

producteur: Donnafugata

Année de Fondation
1983
Hectares de vigne
410
Production annuelle
2.700.000 bt
Œnologue
Antonio Rallo
Adresse
Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

Perfait à boire avec

  • Risotto au Jus de Viande Risotto au Jus de Viande
  • Poisson Grillé Poisson Grillé
  • Viande blanche Mijoté Viande blanche Mijoté
  • Risotto aux Champignons Risotto aux Champignons
  • Pizza Pizza