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Barolo del Comune di Verduno Fratelli Alessandria 2019
Fratelli AlessandriaCelui de Fratelli Alessandria est un Barolo de la commune de Verduno, corsé et intense, vieilli pendant 36 mois en fûts de chêne français et slavonien. Il présente un bouquet très fin et délicat où alternent des notes de violette et des sensations balsamiques, avec un final qui joue sur le café et le poivre
Non disponible
42,00 €
Caractéristiques
Appellation
Barolo DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée en acier pendant 12-15 jours
Élevage
36 mois en fûts de chêne français et de Slavonie, et après au moins 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BAROLO DEL COMUNE DI VERDUNO FRATELLI ALESSANDRIA 2019
Couleur
Rouge rubis, tirant sur le grenat
Au nez
Corsé et intense, avec une gorgée chaude et fraîche et une bonne texture tannique en fin de bouche
Goût
Notes balsamiques et de violette, avec une finale rappelant le café et les grains de poivre